원주 금대리 막국수

강원도 음식은 산이 많아서 그런지 거칠고 투박하지만

식재료 본질의 맛을 느낄수 있다.

금대 막국수 맛이 바로 그런 맛이다.

 

 

 

 

 

 

 

별기대 안하고 막국수가 나오기전 시켰는데 맛있다.

잘게 씹히는 감자와 바삭한 식감이 잘어우러져 맛있다....

 

 

세련되진 않았는데 자세히 보면 이목구비가 선명해서 이쁜여자 같은 국수다...

먹을수록 깊은맛에 빠져든다....