맛있는 집

산으로 간 고등어

탄소제로 2017. 5. 24. 15:12

안동여행중 유명하다는 간고등어구이보다 맛있는것 같다.

고등어구이는 부드럽고 촉촉하면서 맨입으로 먹기에 부담없는 소금간이 생명이다.

이집은 노르웨이산인데 맛,간,육즙,신선도 모든게 최상이다.


숯불고추장 불고기는 양념이 타질않아 부담이 없고 숯불향이 입안가득 퍼진다.

무한 리필인 밑반찬들 역시 정성과 절제된 조미료와 설탕의 부담스러운 맛을 배제시킨 맛이다.